Снабжение подшипниками, РТИ и другими товарами для ремонта любой техники и оборудования
Деньги крутятся там, где всё вертится
ПРОИЗВОДИТЕЛИ
В продаже подшипники  произведенные на заводах России, Швеции, Франции, Германии, Китая, Южной Кореи, Японии, СНГ, бывшего USSR
Доставка по всей России
Доставка по всей России
Расширенный поиск
Главная \ Магазин \ Винтаж (магазин-музей промышленности СССР) \ Техническая литература до 1960 года издания \ Технология приготовления пищи. Н. И. Ковалев, П. Д. Гришин. 1959 год.

Технология приготовления пищи. Н. И. Ковалев, П. Д. Гришин. 1959 год.

Артикул: нет
Цена:1200
Количество:1
1 200,00 руб.
Цена1200
Количество1

Технология приготовления пищи. Ковалев Н.И., Гришин П.Д. Издание 2-е, исправленное и дополненное. Госторгиздат. 1959 г. 352с., с иллюстрациями, твердый переплет, обычный формат. В книге рассказывается о приёме, хранении, обработке сырья, приготовлению полуфабрикатов, приготовлению различных блюд. Обработка овощей, грибов, круп, рыбы и мяса.

Назад

Заполнить форму обратной связи
Заявка on-line
Яндекс.Метрика